{"id":840,"date":"2018-05-01T12:00:31","date_gmt":"2018-05-01T12:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/?p=840"},"modified":"2023-03-15T15:23:58","modified_gmt":"2023-03-15T15:23:58","slug":"feldversuch-nodig-teil-2-endlich-hat-der-winter-ein-ende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2018\/05\/01\/feldversuch-nodig-teil-2-endlich-hat-der-winter-ein-ende\/","title":{"rendered":"Feldversuch NoDig &#8211; Teil 2: Endlich hat der Winter ein Ende!"},"content":{"rendered":"<p><em>Hier kommt ein Update zum <a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2018\/02\/18\/feldversuch-nodig-teil-1-gartenvorbereitung\/\">Projekt NoDig<\/a> &#8211; G\u00e4rtnern ohne umzugraben. Mehr dazu auch in meinem ersten <a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2018\/05\/01\/video-mit-aktuellen-arbeiten-im-gemuesegarten\/\">Video<\/a> aus dem Garten.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>Am 15.3. sollten nach meinem gro\u00dfen 2018-wird-DAS-Gartenjahr-Plan die ersten im Folientunnel vorgezogenen Pflanzen unter Vlies ins Freiland gesetzt werden. Am 29.3. sah es bei uns so aus:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-842\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458-1024x632.jpg\" alt=\"Teich\" width=\"525\" height=\"324\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458-1024x632.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458-300x185.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458-768x474.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/TeichP1010458.jpg 1916w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In der ersten, diesj\u00e4hrigen Folge der schottischen Gartensendung Beechgrove Garden gingen die Moderatoren vor zwei Wochen davon aus, dass Schottland mindestens drei bis vier Wochen hinter normalen Jahren herhinkt. Das ist hier (an der d\u00e4nischen Grenze) wohl auch der Fall.<\/p>\n<p>Aller Unbill zum Trotz waren am 25.3. Koriander, Erbsen, Spinat und Zwiebeln aus der Anzucht im Folientunnel unter Vlies ins Freiland gewandert und haben den Schnee \u00fcberlebt!<\/p>\n<p>Mit ein paar hundert Gramm Ertrag f\u00fchren die Erbsen (als Sprossen f\u00fcr Salat gepfl\u00fcckt) bisher die Ernteliste der Gem\u00fcse aus diesem Jahr an. Es sind einfache Erbsen aus dem Supermarkt, die zu viert oder f\u00fcnf in Modulen von 84er Modulplatten im Folientunnel vorgezogen wurden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_845\" aria-describedby=\"caption-attachment-845\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-845 size-large\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607-1024x644.jpg\" alt=\"Erbsensprossen\" width=\"525\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607-1024x644.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607-300x189.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607-768x483.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ErbsensprossenP1010607.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-845\" class=\"wp-caption-text\">Erbsensprossen f\u00fcr Salat und zum Kochen &#8211; geerntet werden die Triebspitzen mit den obersten 4-5 Bl\u00e4ttern.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Zusammen mit Rucola und Mizuna aus dem Herbst letzten Jahres bilden die Erbsensprossen die Grundlage unserer aktuellen Salatmischung.<\/p>\n<figure id=\"attachment_846\" aria-describedby=\"caption-attachment-846\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-846 size-large\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610-836x1024.jpg\" alt=\"Mizuna\" width=\"525\" height=\"643\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610-836x1024.jpg 836w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610-245x300.jpg 245w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610-768x941.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/MizunaP1010610.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-846\" class=\"wp-caption-text\">Mizuna im Folientunnel aus Oktober 2017 &#8211; Wir ernten alle Bl\u00e4tter einer Pflanze mit der Schere. Die Pflanzen wachsen dann wieder nach.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Salatmischung wird mit Minze, Oregano, Vietnamkoriander, B\u00e4rlauch und Koriander noch etwas interessanter gestaltet. Bald sind dann auch Brunnenkresse, Dill und Sauerampfer wieder so weit.<\/p>\n<figure id=\"attachment_847\" aria-describedby=\"caption-attachment-847\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-847 size-large\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608-1024x400.jpg\" alt=\"Koriander\" width=\"525\" height=\"205\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608-1024x400.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608-300x117.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608-768x300.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/KorianderP1010608.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-847\" class=\"wp-caption-text\">Koriander am 15.4. &#8211; teilweise schon bis auf wenige Bl\u00e4tter geerntet.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Daf\u00fcr das ich das Gartenjahr 2018 im letzten Herbst nur bedingt vorbereitet habe, l\u00e4sst sich das Experiment NoDig recht gut an. Wir haben seit Mitte M\u00e4rz ungef\u00e4hr zweimal in der Woche frischen Salat aus eigenem Anbau.<\/p>\n<p>Und vielleicht kann ich meiner Frau das Rezept f\u00fcr den leckeren Rhabarberkuchen mit Baiser vom letzten Wochenende f\u00fcr dieses Blog entrei\u00dfen.<\/p>\n<p>Bisher kommen alle Pflanzen mit der Saat oder dem Auspflanzen in den sehr nitratarmen Gr\u00fcnkompost sehr gut klar. Die Herausforderungen sind eher der starke Windchill, der die gef\u00fchlte Temperatur auch bei Plusgraden wie Minus erscheinen l\u00e4sst, und abwechselnde Perioden von Trockenheit und N\u00e4sse. Die Hochbeete und erh\u00f6hten Beete vermeiden weitgehend Probleme mit Staun\u00e4sse. Daf\u00fcr trocknen sie leichter aus.<\/p>\n<p>Probleme mit Beikr\u00e4utern habe ich praktisch keine. Die wenigen auftauchenden Keimlinge habe ich immer sofort bei anfallenden Arbeiten von den Beeten entfernt.<\/p>\n<p>\u00c4rgerlich waren M\u00e4use, die mir im Folientunnel \u00fcber Nacht den gesamten Spinat vom Vorjahr und Steckzwiebeln aus 2018\u00a0 weggeneit haben.<\/p>\n<figure style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wetter.feinschmeckergarten.de\/28days.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1200\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Das Wetter im April &#8211; Der Beleuchtungssensor ist defekt &#8211; so duster war es dann doch nicht. \ud83d\ude09<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_850\" aria-describedby=\"caption-attachment-850\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-850 size-large\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617-1024x624.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617-1024x624.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617-300x183.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617-768x468.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Rosmarinbl\u00fcteP1010617.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-850\" class=\"wp-caption-text\">Rosmarinbl\u00fcte im Folientunnel am 15.4.<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier kommt ein Update zum Projekt NoDig &#8211; G\u00e4rtnern ohne umzugraben. 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