{"id":3130,"date":"2023-08-23T06:21:40","date_gmt":"2023-08-23T06:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/?p=3130"},"modified":"2023-08-23T07:55:36","modified_gmt":"2023-08-23T07:55:36","slug":"campingkueche-gemuesepfanne-shakshuka-style","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2023\/08\/23\/campingkueche-gemuesepfanne-shakshuka-style\/","title":{"rendered":"Campingk\u00fcche: Gem\u00fcsepfanne Shakshuka-Style"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"28\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/4Sterne.png\" alt=\"4Sterne\" class=\"wp-image-10\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ist es etwas schrullig vor dem Camping-Kurztrip erst einmal im Garten eine Gem\u00fcsekiste zu ernten? Vielleicht. Aber wir essen auch beim Campen gerne gut und die Shakshuka-Style Gem\u00fcsepfanne mit Eiern war genau das Richtige nach einem Spaziergang durch das S\u00f8h\u00f8jlandet bei Silkeborg\/D\u00e4nemark.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rote Beete<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>Wurzeln (norddeutsch f\u00fcr M\u00f6hren)<\/li>\n\n\n\n<li>Stangensellerie<\/li>\n\n\n\n<li>Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch<\/li>\n\n\n\n<li>Rosmarin<\/li>\n\n\n\n<li>Estragon<\/li>\n\n\n\n<li>Lorbeer (frisch)<\/li>\n\n\n\n<li>Pfeffer\/Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Eier<\/li>\n\n\n\n<li>Brot<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Arbeitszeit: ca. 30 Min. \/ Koch-\/Backzeit: ca. 30 Min. \/ Schwierigkeitsgrad: einfach<\/p>\n\n\n\n<p>Das Gem\u00fcse wird klein geschnitten und kommt in die Pfanne mit \u00d6l. Dazu kommen Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze. H\u00e4tte ich beim Campen einen Deckel f\u00fcr die Pfanne gehabt, h\u00e4tte ich alles darunter garen lassen. Ohne Deckel musste ich bei mittlerer Hitze alles h\u00e4ufiger in der Pfanne wenden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-1024x576.jpg\" alt=\"Gem\u00fcse in einer Pfanne. Im Hintergrund ist ein See auszumachen.\" class=\"wp-image-3135\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070723-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Wenn das Gem\u00fcse anf\u00e4ngt weich zu werden, wird abgeschmeckt und dann werden die Eier in die Pfanne geschlagen. Wenn die durchgestockt sind, ist die Shakshuka fertig.<\/p>\n\n\n\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3136\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/P1070729-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ist es etwas schrullig vor dem Camping-Kurztrip erst einmal im Garten eine Gem\u00fcsekiste zu ernten? 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