{"id":2610,"date":"2023-01-21T18:48:07","date_gmt":"2023-01-21T18:48:07","guid":{"rendered":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/?p=2610"},"modified":"2023-03-15T15:19:29","modified_gmt":"2023-03-15T15:19:29","slug":"neuanlage-unseres-nodig-nutzgartens-unter-schmerzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2023\/01\/21\/neuanlage-unseres-nodig-nutzgartens-unter-schmerzen\/","title":{"rendered":"Neuanlage unseres NoDig-Nutzgartens &#8211; unter Schmerzen"},"content":{"rendered":"\n<p>Manchmal m\u00f6chte man sich um Entscheidungen herumdr\u00fccken, weil sie einfach erst einmal wehtun. So ging es mir mit der Neugestaltung der Beete in unserem Nutzgarten.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr den Bau des neuen <a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/2023\/01\/11\/1-saison-im-neuen-tunnelgewaechshaus-selbstbewaesserungssysteme-anzucht\/\">Tunnelgew\u00e4chshauses<\/a> musste ich schon ein 5 m langes und fast 1,5m breites Hochbeet abrei\u00dfen, das im Weg stand. Wenn man als G\u00e4rtner NoDig &#8211; G\u00e4rtnern ohne Umgraben &#8211; betreibt, blutet einem die Seele, \u00fcber Jahre gewachsene Bodenstrukturen zu zerst\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n<p>Entsprechend habe ich gehadert, was ich mit den Beeten anfangen sollte, deren rottenden Holzeinfassungen trotz regelm\u00e4\u00dfiger Flickarbeiten nach Jahren nicht mehr zu retten waren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-1024x576.jpg\" alt=\"Beete im Nutzgarten Anfang Januar 2023\" class=\"wp-image-2612\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/P1050652-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Anfang Januar standen noch ein paar Wintersalate, Wurzeln (norddeutsch f\u00fcr M\u00f6hren), Cavolo nero und Schnittmangold auf den Beeten. Da der Kompost, den ich f\u00fcr die Neuanlage von NoDig-Beeten vom Kompostwerk hole, nie voll ausgereift ist, musste ich jetzt loslegen. Ansonsten h\u00e4tten die Beete zu lange in die Pflanzsaison gebraucht, um den Kompost nachzureifen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Planung<\/h2>\n\n\n\n<p>Am Bildschirm habe ich diverse Kombinationen von Beeten hin und her geschoben. Sollte ich das letzte intakte Hochbeet retten (Variante 1) oder drei 8&#215;0,8 m Beete wie im <a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/index.php\/category\/blog\/gartenbau\/marktgarten\/\">Marktgarten<\/a> anlegen (Variante 2)?<br>Alternativ h\u00e4tten auch sechs 3&#215;0,8 m Beete und das alte Hochbeet gepasst (Variante 3).*<br>Entschieden habe ich mich f\u00fcr Variante 4 mit 6 4&#215;0,8 m gro\u00dfen Beete.<\/p>\n\n\n\n<p>4 m ist genau die halbe L\u00e4nge der Standardbeete des Marktgartens. Alle Zahlen zu Bedarf an Saat oder Pflanzen f\u00fcr bestimmte Kulturen kann ich einfach durch zwei teilen. Trotzdem habe ich noch mindestens sechs verschiedene Kulturen, statt auf drei 8 m langen Beeten anzufangen zu mischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"701\" height=\"629\" data-id=\"2613\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik.png\" alt=\"Neugestaltung Beete Variante 1\" class=\"wp-image-2613\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik.png 701w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-300x269.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 701px) 100vw, 701px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Variante 1<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"712\" height=\"615\" data-id=\"2614\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-1.png\" alt=\"Neugestaltung Beete Variante 2\" class=\"wp-image-2614\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-1.png 712w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-1-300x259.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 712px) 100vw, 712px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Variante 2<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"644\" height=\"668\" data-id=\"2615\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-2.png\" alt=\"Neugestaltung Beete Variante 3\" class=\"wp-image-2615\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-2.png 644w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-2-289x300.png 289w\" sizes=\"auto, (max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Variante 3<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-3.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"706\" height=\"657\" data-id=\"2616\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-3.png\" alt=\"Neugestaltung Beete Variante 4\" class=\"wp-image-2616\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-3.png 706w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/grafik-3-300x279.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 100vw, 706px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Variante 4<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Umsetzung<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein paar der Pflanzen sind in das Tunnelgew\u00e4chshaus umgezogen, die Wurzeln und den Cavolo nero habe ich abgeerntet und den Rest bei den H\u00fchnern und auf dem Kompost gelassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachdem der Holzschredder zwischen den Beeten in einer Bucht der Kompostecke eingelagert war, fing das Verteilen der Erde an. Durch das schiere Volumen ist das Niveau des Nutzgartens rund 10 cm hoch gekommen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-1024x576.jpg\" alt=\"Abtragen der alten Beete\" class=\"wp-image-2625\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230112_162821067ba-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die neuen Beete habe ich mit Holzpfl\u00f6cken markiert. Dann habe ich die restliche Erde mit der Harke verteilt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-1024x576.jpg\" alt=\"mit Holzpfl\u00f6cken abgesteckte neue Beete\" class=\"wp-image-2626\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230116_160815199ba-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die abgesteckten Beete haben dann ca. 10cm hoch Gr\u00fcnschnittkompost vom \u00f6rtlichen Kompostwerk erhalten. Den Kompost gibt die Stadt kostenlos ab. Wer sich den H\u00e4nger mit einem Frontlader beladen lassen m\u00f6chte, zahlt 8,- \u20ac &#8211; unabh\u00e4ngig von der Menge.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e4tte ich die Beete auf Rasen oder stark verunkrauteten Fl\u00e4chen angelegt, h\u00e4tte ich Pappe unter den Kompost gelegt. Das war hier nicht n\u00f6tig.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-1024x576.jpg\" alt=\"Neuanlage von NoDig-Beeten mit Gr\u00fcnschnittkompost\" class=\"wp-image-2627\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230117_154139251ba-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Holzschredder kann ich ebenfalls vom Kompostwerk beziehen. Dieser kostet inklusive Beladung des eigenen H\u00e4ngers 17,85 \u20ac. Damit haben mich die ungef\u00e4hr 1,5 m<sup>3<\/sup> Schredder f\u00fcr den Nutzgarten ca. 6,- \u20ac gekostet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-1024x576.jpg\" alt=\"neu angelegte Beete mit Holzschredder auf den Wegen\" class=\"wp-image-2628\" srcset=\"https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/feinschmeckergarten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_20230119_164756603ba-1-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warum Holzhackschnitzel auf Wegen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Der Holzschredder auf den Wegen soll nicht nur den Wuchs von Beikr\u00e4utern reduzieren. Die Idee dahinter ist, dass der Holzschredder Nahrung f\u00fcr Pilze bildet, die mit Ihrem Myzel auch die Nutzpflanzen mit Wasser und diesen N\u00e4hrstoffen versorgen k\u00f6nnen. Im Tausch erhalten die Pilze von den Pflanzen, die im Gegensatz zu den Pilzen Photosynthese betreiben k\u00f6nnen, dann Zucker.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachteilig am Schredder ist, das er ein Ort zur Eiablage f\u00fcr Nacktschnecken sein kann. <a href=\"https:\/\/charlesdowding.co.uk\/start-no-dig-soil-types-weeds-composts-to-use\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Charles Dowding<\/a> empfiehlt deshalb die Mulchschicht auf Wegen nicht h\u00f6her als als 3-5 cm zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p>So sinnvoll die Holzhackschnitzel auf Wegen sind, so problematisch sind sie, wenn sie in den Boden der Beete eingearbeitet werden. Die Bodenorganismen verbrauchen f\u00fcr den Abbau des Holzes Stickstoff, den auch die Pflanzen als N\u00e4hrstoff ben\u00f6tigen. <\/p>\n\n\n\n<p>Die abgetragenen und schon stark zersetzten Holzhackschnitzel der alten Wege werde ich \u00fcbrigens zu Anzuchterde verarbeiten. Die sind n\u00e4mlich in Anzuchterde sehr gut als <a href=\"https:\/\/innovativefarmers.org\/sharing-knowledge-from-the-field-labs\/horticulture\/propagation-substrates-is-woodchip-a-viable-alternative-to-peat-qa-with-iain-tolhurst\/?_cldee=CouW1fWom4o1NeLmF2TPDLBPappRMMtJ-wS-PtIA4jWYYRnc_y67INzbBzqj5pSmhAgWIGut9NmHb30BOYXprQ&amp;recipientid=contact-5327e8a17d6ce51180c5005056ad0bd4-1e82c37564ec451bb4ae6d94232e2dc6&amp;esid=57df7fa0-2872-ed11-81aa-005056ad0bd4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ersatz f\u00fcr Torf<\/a> geeignet, dessen Abbau extrem Klima sch\u00e4digend ist .<\/p>\n\n\n\n<p>*Ja, ich bin bekennender Computernerd. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manchmal m\u00f6chte man sich um Entscheidungen herumdr\u00fccken, weil sie einfach erst einmal wehtun. So ging es mir mit der Neugestaltung der Beete in unserem Nutzgarten. F\u00fcr den Bau des neuen Tunnelgew\u00e4chshauses musste ich schon ein 5 m langes und fast 1,5m breites Hochbeet abrei\u00dfen, das im Weg stand. 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